FundaCREA: módulo ganadero

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 Sede AACREA

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Objetivo: El curso transmite herramientas de análisis para orientar las explotaciones ganaderas hacia mejores niveles de rentabilidad y sustentabilidad, tanto económica como ambiental.

Coordinadores académicos: Dr Darío Colombatto y Dr. Fernando Pacín

Programa:
 
1.Lunes 24 de abril
Contexto internacional para nuestra ganadería: Dr. Roberto Vázquez Platero
Contexto nacional de nuestro negocio ganadero: Cristian Feldkamp (AACREA/UCU)

2.Lunes 29 de mayo
Presentación de los participantes y discusión de expectativas. ¿Por qué la cría?
Dr. Darío Colombatto (UBA/CONICET). La ganadería real y posible en la llanura pampeana: Ing. Agr. Estanislao Quiroga (AACREA).

3.Lunes 26 de junio
La ganadería en el NOA: Ing. Agr. José Lizzi (AACREA)
La ganadería en el NEA: Ing. Agr. Pizzio Mariano (AACREA)

 4.Lunes 24 de julio
Los diversos caminos del destete al gancho: MSc Juan M. Grigera

 5.Lunes 28 de agosto
El negocio del corral y sus consecuencias: Dr. Darío Colombatto (UBA/CONICET)

 6.Lunes 25 de septiembre
Planificación y presupuesto en ganadería: Dr. Fernando Pacín (AACREA)

7.Lunes 30 de octubre
Manos a la obra: Análisis de casos, evaluación de opciones.

8.Viernes 1  de diciembre
Visita a campo, análisis de sistemas de producción reales.
 
Cierre de inscripción: 20 de abril
Las clases se dictarán entre las 8:30 y 17:30 hs., en las fechas indicadas, en la sede de AACREA (Sarmiento 1236, en CABA) – Sala Pablo Hary – 1er Piso.

Contacto: Ing. Agr. Joaquín Bello
(011) 4382-2076 int 233
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Consulte por becas para jóvenes profesionales.

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